Ochrana soukromí

Datum účinnosti: 1. září 2026

Vítejte v zásadách ochrany soukromí

V Chutná Stůl si vážíme vašeho soukromí a zavazujeme se chránit vaše osobní údaje v souladu s platnými právními předpisy, zejména s nařízením GDPR (EU) 2016/679 a zákonem č. 110/2019 Sb. Tento dokument vysvětluje, jaké osobní údaje shromažďujeme, proč je zpracováváme, jak je chráníme a jaká máte práva. Zásady se vztahují na všechny návštěvníky webu, zákazníky restaurace a účastníky offline pokerových akcí.

Stručné shrnutí

Shromažďujeme pouze nezbytné údaje pro poskytování našich služeb – rezervace stolů, účast na pokerových večerech a komunikaci s vámi. Vaše údaje nikdy neprodáváme třetím stranám.

  • Údaje zpracováváme na základě plnění smlouvy, oprávněného zájmu nebo vašeho souhlasu.
  • Údaje uchováváme pouze po nezbytně nutnou dobu.

Správce osobních údajů

Kontaktní údaje správce

Správcem vašich osobních údajů je provozovatel restaurace Chutná Stůl, se sídlem Hlavní třída 123, 110 00 Praha 1, Česká republika.

Jaké osobní údaje zpracováváme?

Kategorie údajů

Zpracováváme následující kategorie osobních údajů: identifikační údaje (jméno, příjmení), kontaktní údaje (e-mail, telefonní číslo), údaje o rezervacích (datum, čas, počet osob, speciální požadavky) a údaje o účasti na pokerových akcích (datum, typ akce).

  • Identifikační údaje: jméno a příjmení, které poskytnete při rezervaci nebo registraci na pokerový večer.
  • Kontaktní údaje: e-mailová adresa a telefonní číslo pro potvrzení rezervace a komunikaci.
  • Údaje o rezervacích: informace o vašich návštěvách restaurace, včetně data, času a počtu hostů.
  • Údaje o pokerových akcích: záznamy o vaší účasti na offline pokerových turnajích nebo večerech, pokud se jich účastníte.

Údaje, které nezpracováváme

Nezpracováváme žádné citlivé údaje (např. zdravotní stav, biometrické údaje) ani údaje o platebních kartách, protože platby probíhají přímo na místě. Veškeré platby za jídlo a pokerové vstupné probíhají fyzicky v restauraci, nikoli online. Nevytváříme žádné uživatelské účty ani neukládáme přihlašovací údaje.

Účely a právní základy zpracování

Plnění smlouvy

Osobní údaje zpracováváme za účelem plnění smlouvy, kterou s námi uzavíráte při rezervaci stolu nebo registraci na pokerový večer. Bez těchto údajů bychom nemohli rezervaci potvrdit ani vás kontaktovat.

  • Rezervace stolu v restauraci
  • Registrace na offline pokerový turnaj nebo večer
  • Komunikace ohledně vaší rezervace

Právní základ: čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR

Oprávněný zájem

Některé údaje zpracováváme na základě našeho oprávněného zájmu, například pro zlepšování našich služeb, prevenci podvodů nebo zajištění bezpečnosti v prostorách restaurace a pokerové místnosti.

  • Zlepšování kvality služeb na základě zpětné vazby
  • Bezpečnostní kamery v prostorách restaurace (pokud jsou instalovány)
  • Vymáhání pohledávek v případě nezaplacení

Právní základ: čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR

Souhlas

V některých případech zpracováváme údaje na základě vašeho výslovného souhlasu, například pokud se přihlásíte k odběru newsletteru s informacemi o pokerových večerech nebo speciálních akcích.

  • Souhlas můžete kdykoli odvolat zasláním e-mailu na [email protected].
  • Odvolání souhlasu nemá vliv na zákonnost zpracování před jeho odvoláním.

Právní základ: čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR

Doba uchovávání osobních údajů

Doba uchovávání

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytnou k naplnění účelů, pro které byly shromážděny, a v souladu s platnými právními předpisy.

  • Údaje o rezervacích uchováváme po dobu 1 roku od poslední návštěvy.
  • Údaje o účasti na pokerových akcích uchováváme po dobu 2 let pro případné daňové kontroly.
  • Účetní doklady uchováváme po dobu 10 let dle zákona o účetnictví.
  • Záznamy z bezpečnostních kamer (pokud jsou) mažeme po 30 dnech.

Vaše práva

Přehled práv

V souladu s GDPR máte následující práva: právo na přístup k údajům, právo na opravu, právo na výmaz (právo být zapomenut), právo na omezení zpracování, právo na přenositelnost údajů, právo vznést námitku a právo podat stížnost u dozorového úřadu.

  • Právo na přístup: můžete požádat o kopii svých osobních údajů.
  • Právo na opravu: můžete požádat o opravu nepřesných údajů.
  • Právo na výmaz: můžete požádat o smazání údajů, pokud již nejsou potřebné.
  • Právo na omezení zpracování: můžete požádat o omezení zpracování za určitých podmínek.
  • Právo na přenositelnost: můžete požádat o předání údajů jinému správci.
  • Právo vznést námitku: můžete vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu.
  • Právo podat stížnost: můžete se obrátit na Úřad pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).

Jak uplatnit svá práva

Pro uplatnění jakéhokoli práva nás kontaktujte e-mailem na [email protected] nebo telefonicky na +420 118 630 471. Na žádosti odpovíme do 30 dnů.

  • Žádost může být podána písemně nebo elektronicky.
  • V případě pochybností o vaší totožnosti můžeme požádat o dodatečné ověření.

Cookies a analytické nástroje

Používání cookies

Naše webové stránky používají cookies k zajištění správné funkce a ke zlepšení uživatelského zážitku. Podrobné informace naleznete v našich Zásadách používání cookies.

  • Nezbytné cookies: zajišťují základní funkce webu, jako je navigace a přístup k zabezpečeným oblastem.
  • Analytické cookies: pomáhají nám porozumět, jak návštěvníci web používají, abychom mohli zlepšovat obsah a funkce.
  • Souhlas s cookies můžete kdykoli změnit v nastavení prohlížeče nebo prostřednictvím cookie lišty.

Analytické nástroje

Pro analýzu návštěvnosti používáme nástroje třetích stran, jako je Google Analytics, které mohou zpracovávat anonymizované údaje o vašem chování na webu.

  • Údaje jsou anonymizovány (IP adresa je zkrácena).
  • Můžete nainstalovat doplněk prohlížeče pro blokování Google Analytics.

Zabezpečení osobních údajů

Bezpečnostní opatření

Přijali jsme technická a organizační opatření k ochraně vašich osobních údajů před neoprávněným přístupem, ztrátou, zneužitím nebo zničením.

  • Šifrování dat při přenosu (HTTPS)
  • Omezený přístup k údajům pouze pro oprávněné zaměstnance
  • Pravidelné zálohování a aktualizace systémů
  • Fyzické zabezpečení prostor restaurace a pokerové místnosti

Předávání údajů třetím stranám

Příjemci údajů

Vaše osobní údaje nepředáváme žádným třetím stranám s výjimkou případů, kdy je to nezbytné pro poskytování našich služeb nebo vyžadováno zákonem.

  • Poskytovatelé IT služeb (hosting, e-mailové služby), kteří zpracovávají údaje na základě smlouvy o zpracování.
  • Účetní a daňoví poradci v rozsahu nezbytném pro vedení účetnictví.
  • Orgány veřejné moci v případech stanovených zákonem.

Změny zásad a kontakt

Aktualizace zásad

Tyto zásady ochrany soukromí můžeme čas od času aktualizovat. O podstatných změnách vás budeme informovat prostřednictvím webových stránek. Poslední aktualizace: 1. září 2026.

  • Doporučujeme pravidelně kontrolovat tuto stránku.
  • Datum poslední aktualizace je vždy uvedeno v záhlaví dokumentu.

Kontakt pro dotazy

Máte-li jakékoli dotazy ohledně ochrany soukromí, neváhejte nás kontaktovat na e-mailu [email protected] nebo telefonicky na +420 118 630 471.

Rádi vám poskytneme další informace.